食器洗浄機

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分類名:
追加日:
2024/12/13
特徴
・食器洗浄機は、家庭や商業施設、業務用厨房で使用される設備で、
食器や調理器具を自動的に洗浄する機械です。
・省エネ性能や水の節約が可能であり、
特に近年のモデルでは高い効率性が求められています。
・一般家庭用と業務用では設計や機能が異なり、
業務用では大量の食器を短時間で洗浄する能力が特徴です。
・ビルトインタイプや据え置き型など、
設置方法によって複数の種類があります。
重要ポイント
・設置計画:
ビルトインタイプの場合、キッチンキャビネットや
配管の設計と一体化させる必要があります。
・配管と電源の確保:
給排水管と電源容量を事前に確認し、適切に設置することが重要です。
・メンテナンス:
フィルターの清掃や動作確認を定期的に行い、
トラブルを防ぐことが現場監督としての役割です。
・選定基準:
容量、洗浄性能、消費電力、設置スペースなどを考慮し、
目的に合ったモデルを選ぶ必要があります。
現場管理における重要性
・施工精度の向上:
適切な設置が行われないと水漏れや動作不良の原因になります。
事前の確認が不可欠です。
・使い勝手の確認:
実際の使用者の動線や使い勝手を考慮した
設置計画を立てることが重要です。
・環境への配慮:
水や電気の消費を最小限に抑える設計を推進し、
持続可能な建築をサポートします。
関連用語
・給排水設備:給水と排水を管理する設備。
・キッチンキャビネット:ビルトイン型の食器洗浄機を設置するための家具。
・節水型機器:少量の水で効率的に動作する設備。
・防水パン:水漏れ対策として設置される床面用の受け皿。