ワークトライアングルとは、キッチンにおける作業効率を最大化するためのレイアウト理論で、
シンク、冷蔵庫、コンロの三つの主要機器を結ぶ動線を指します。
この三つの機器を効率的に配置することで、調理作業の効率が大幅に向上します。
ワークトライアングルは、キッチン設計の際に必ず考慮すべき重要な要素であり、作業者の動線を最適化するために非常に重要です。

特徴
　・三角形の配置：
　　ワークトライアングルでは、シンク、冷蔵庫、コンロの三つを直線状ではなく、三角形の頂点として配置します。
　　この配置により、作業がスムーズに進み、無駄な動きが減ります。

　・作業動線の効率化：
　　ワークトライアングルは、キッチン内で頻繁に移動する3つの機器の距離が最適化されていることが特徴です。
　　効率的な動線により、料理の際に無駄な歩行距離が減り、時間の節約が可能になります。

　・距離のバランス：　　
　　ワークトライアングルの三辺は、3.6m〜6.6m程度の長さが理想的とされています。
　　この距離が長すぎると、作業中の移動が多くなり効率が悪くなり、逆に短すぎても作業エリアが圧迫されてしまいます。

　・人間工学に基づいた設計：
　　この設計は人間工学を基にしており、作業者が快適に作業できるように配慮されています。無理な動きや姿勢を避け、
　　自然な体勢で作業が進むように設計されています。

重要ポイント
　・距離の最適化：
　　ワークトライアングルの3辺の長さが適切であることが最も重要です。
　　距離が長すぎると、無駄な移動が発生し、逆に短すぎるとスペースが狭くなりすぎて作業しづらくなります。

　・レイアウトの自由度：
　　ワークトライアングルを基にしたレイアウトは、キッチンの形や大きさに応じて柔軟に調整が可能です。
　　L字型、U字型、アイランド型など、さまざまな形状に対応できます。

　・作業効率を高める：
　　この理論に基づいて配置されたキッチンでは、
　　食材の取り出しから調理、後片付けまでがスムーズに行えるため、作業効率が格段に向上します。

　・安全性の確保：
　　作業動線を最適化することで、無駄な移動を減らし、事故や火傷のリスクを低減することもできます。
　　特に、火を使うコンロの周辺は注意が必要です。

現場監督としての重要性
　現場監督としては、キッチン設計やレイアウトに関わる際に、
　ワークトライアングルの概念を理解し、実際の配置が理想的な動線を提供するかどうかをチェックすることが重要です。
　特にリフォームや新築住宅において、キッチンの効率的な設計は居住者の満足度に直結します。

　また、ワークトライアングルを理解していると、施工ミスや不具合を早期に発見することができ、
　予期しない問題を回避するために役立ちます。
　キッチンに必要な機器の配置が適切でないと、使用感が悪化するだけでなく、
　安全面にも支障をきたすことがあるため、慎重に設計を行うことが求められます。

関連用語
　・キッチンレイアウト（Kitchen Layout）
　・動線（Workflow）
　・人間工学（Ergonomics）
　・効率的作業動線（Efficient Workflow）